“Wyobraź sobie harmonię orkiestry, bez jednego instrumentu słyszanego ponad innym, tego pragniemy dzięki naszemu winu Weiner Gemischter Satz”, stwierdza Fritz Wieninger z jego winnicy, na sennych obrzeżach austriackiej stolicy. Winiarze Austrii są bardzo namiętną rasą. Są nową generacją producentów wina wytwarzających produkty wysokiej jakości. Są oni reprezentowani w czterech głównych regionach winiarskich Niederosterriech (Dolna Austria); […]
Gastein i Grossarl to para wspaniałych i bardzo różnych zimowych miejsc narciarskich, zaledwie godzinę jazdy od Boskiej, łatwo dostępnej, austriackiej miejscowości Salzburg i jej lotniska. Sprawdzamy je. Gastein i Grossarl to para wspaniałych i bardzo różnych miejsc zimowych, zaledwie godzinę jazdy od Boskiej, łatwo dostępnej, austriackiej miejscowości Salzburg i jej lotniska z regularnymi lotami. Znajdują […]
Mayrhofen – The Lowdown Mayrhofen to jeden z najwspanialszych terenów narciarskich w Austrii z ogromną liczbą tras połączonych z ładnym miastem, pełnym typowej tyrolskiej architektury i nocnych klubów. Wszyscy, od Eddiego Izzarda po The Prodigy, bawili się tutaj, występując na festiwalach Snowbombing i (nie ma go już) na wysokości. A kiedy poczujesz potrzebę zmiany scenerii, […]
Kaiserschmarrn (omlet cesarski) to rodzaj deseru w kuchni austriackiej, słodki, gruby naleśnik, czy też omlet, porwany na kawałki w trakcie smażenia. W Austrii często serwowany jako słodkie danie główne. Potrawa ta znajduje się na Liście austriackich produktów tradycyjnych Federalnego Ministerstwa Rolnictwa, Leśnictwa, Środowiska i Gospodarki Wodnej